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苺の国へ帰っていきました。←コリン星??
果物の王様=苺な私にとっては、春を過ぎるのが
ちょっと残念です。

シュークリーム1シュークリーム2

先日から梅雨入り宣言が相次ぎ、関東も梅雨入り致しました。

っで!!
スーパーで偶然、今年の春は最後になるであろう
苺を購入。もう旬も過ぎたせいか、1パック200円程度。
こんな値段ならば、苺締めをしよう~♪と
苺の入ったシュークリームを作りました。
しかもこの日はグリさんと同じ時間にシュー作り。笑

私の好きな、生クリームとカスタードクリームのW仕立てです。
中にドッサリとクリームを入れたせいで、
苺は隠れてしまいました(^^;

いつも、「簡単~!」と思って作るくせに
作る前は失敗が怖くて、なかなか手が出せないんですよね。
腰さえ上げられれば、、、な感じです。
あ、カスタードに卵黄をたくさん使うのも
腰が重くなる原因の一つかな。苦笑

気が変わらないうちに、ハードタイプの皮のものなんかにも
挑戦したい…とは思っているんですけどね~♪
[ ライフ ] comments (1) trackback (0)
● BlogPetの影千代 2006.06.19 (Mon) 16:38 mail url
きのうはkobatoの王様をblogしたいです。









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まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ
稲田多佳子 著
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